用电压力锅蒸做米酒的糯米要怎样蒸 用高压锅压糯米做酒酿需要多长时间

来源: http://yxmzx.net/kdayFxv.html

用电压力锅蒸做米酒的糯米要怎样蒸 用高压锅压糯米做酒酿需要多长时间 高压锅做米酒和平常做饭一样,只是水要少些,蒸好的饭要象做炒饭的米饭,粒粒分明,不干不湿最好。摸索经验吧。和平常做饭一样,只是水要少些,蒸好的饭要象做炒饭的米饭,粒粒分明,不干不湿最好。摸索经验吧。

51个回答 357人收藏 9626次阅读 262个赞
怎样用电压力锅做米酒

电压力锅可以做米酒的。用好了比米酒机还好。最好加装压力表05Mpa的。用压力锅做比较稀的饭,待凉到30度以下加做曲酒用的大曲10%,用乳酸或琥珀酸调PH5左右,盖盖发酵。保30度温度20~24小时,这时甜米酒已经做好了。盖盖移到冷藏(2~4度)一天

用高压锅压糯米做酒酿需要多长时间

用高压锅压糯米做酒酿需要多长时间电饭煲做甜酒的做法: 1电饭煲和碗筷里外清洁干净,最好用开水冲淋一遍,使其无意思油腥。将糯米洗净放入电饭煲中,加入清水,水量少于平时做白饭的分量。如,平时水量为一个手指关节的高度,此时需要减少为半个手指高度,即稍微高出糯米水平面

格兰仕高压锅做米酒方法

材料:麦芽粉,大曲酒曲,江米,乳酸 1、麦芽粉10%(以江米计)用4倍水以60目箩把麦皮去除。 2、江米加同量水搞好饭趁热加麦芽粉水60度保温4小时糖化。 3、大曲酒曲(10%以江米计)和麦芽粉同样处理。 4、糖化好的江米饭要冷却到室温后加大曲酒

做米酒的糯米可以在电高压锅里面蒸吗? 如果可以的...

如题。用普通的锅蒸感觉耗时太长,估计蒸到一小时就没水了,还得中途加做米酒的糯米可以在电高压锅里面蒸,只要蒸出来的米饭不要太软,其效果是一样的。

高压锅如何煮糯米饭

糯米先用水泡2小时后隔水蒸熟后用凉水略冲一下(做糯米酒时都是这样的,能保持糯米的水分,不然太干),加豌豆,火腿,腊肠等(看你喜好和心情)拌匀,用荷叶包好去蒸20-30分钟(用高压锅压10-15分钟)很香,很香! ◆“全自动”电饭煲法。糯米用热水浸泡3小时,

格兰仕电压力锅怎么做米酒

材料:麦芽粉,大曲酒曲,糯米,乳酸 1麦芽粉10%(以糯米计)用4倍水以60目箩把麦皮除掉。 2糯米加同量水做好饭趁热加麦芽粉水60度保温4小时糖化 3大曲酒曲(10%以糯米计)和麦芽粉同样处理。 4糖化好的糯米饭要冷却到室温后加大曲酒曲水 5

我做好的米酒,为啥里面有少量生米粒现象,我是在...

我做好的米酒,为啥里面有少量生米粒现象,我是在三十几度下发酵的,米米酒,味甜可口,营养丰富。制作方法如下: 原料:糯米500克,甜酒药100克(超市有卖)。 将糯米用冷水冲洗二至三遍,放在冷水里浸泡一天后,捞出放在蒸笼上蒸熟(约半 小时),出笼后用冷水浇凉。然后把压碎的甜酒药粉倒在糯米中拌均匀,盛入小锅

用电压力锅蒸做米酒的糯米要怎样蒸

和平常做饭一样,只是水要少些,蒸好的饭要象做炒饭的米饭,粒粒分明,不干不湿最好。摸索经验吧。

制作米酒的白米先泡水后蒸,白米为什么不用高压锅...

做米酒的糯米一定要泡足水后,蒸煮熟才做成米酒如果想用高压锅也行的,只要把糯米泡足水,放到高压锅中蒸熟就行用高压锅蒸糯米要比普通锅快多了我做米酒就是用高压锅蒸糯米的如果用高压锅煮糯米也行的,不过很难做到蒸的效果,因为做米酒要求糯米

标签: 高压锅做米酒 用电压力锅蒸做米酒的糯米要怎样蒸

回答对《用高压锅压糯米做酒酿需要多长时间》的提问

高压锅做米酒 用电压力锅蒸做米酒的糯米要怎样蒸相关内容:

猜你喜欢

© 2019 云博小说网 版权所有 网站地图 XML